Prodej, Logistika, Výroba v potravinářství

Na platformě oborově nezávislého informačního systém Orsoft byla vyvinuta vertikálně zaměřená varianta IS Orsoft zaměřená zejména na potravinářskou výrobu a další typy procesní výroby (papírenskou, chemickou, stavební výrobu). Řadu specifických funkcí najdete především v modulech Prodej, Skladování a Výroba.

V rámci jednotlivých typů potravinářské výroby je detailně řešena například oblast pekárenské výroby, těstáren a mlýnů, nápojářského průmyslu, oblast balírenství (problematika balení a distribuce směsí) a distribuce potravin. V souvislosti s pokrytím postupů evidence a prodeje v pekárenské výrobě byla v rámci subsystému Prodej vytvořena např. zvláštní skupina úloh s názvem Rozvozy. Podpora obchodních procesů je zaměřena jak na zákaznický styk výrobců s malými odběrateli tak s velkými odběratelskými řetězci.

Hlavní rysy podsystému Prodej ve variantě pro potravinářství:

• Příprava expedice výrobků podle linek, času a odběratelů na lince.
• Různé režimy prodeje podle smlouvy se zákazníkem denní a dekádní hotovosti, denní a dekádní fakturace, dodávky do výše kreditu/zálohy.
• Individuální nastavení podmínek smluv pro zákazníka (režim fakturace, režim vracení neprodaných výrobků, režim cenové tvorby).
• Řízení cenových akcí a slev (časové ohraničení, vazba na odebrané množství).
• Práce se stálými objednávkami a jejich upřesňování.
• Převody objednávek do předběžných a skutečných dodacích listů.
• Řešení vratek neprodaného zboží.
• Ambulantní prodej.

Vazby na podsystém Výroba

• Plánování výroby podle skutečně objednaného.
• Přesná evidence denních objednávek, stálých objednávek.
• Přesné požadavky na výrobu a na potřebu surovin.
• Plánování výroby podle potřebných surovin a linek, časů, skupin odběratelů, rozmezí časů.
• Sledování celkových surovinových nákladů na výrobky v porovnání s recepturami.
• Kalkulace cen výrobků s možností ocenění dle skut.nákladů na nákup surovin.

Vazby na podsystém Nákup:

• Centrální organizace nákupu surovin s cílem optimalizace nákupu.
• Evidence a vyhodnocení dodavatelů na základě kriterií a norem ISO.

Specifické funkce oblasti expedice:

Při přípravě expedice výrobků je možné využívat přímé pořízení záznamů o odběratelských objednávkách na základě telefonických hovorů, nebo pracovat s aparátem evidence stálých objednávek. Na základě požadavků na dodávky výrobků vyplývajících z objednávek se připravují předběžné dodací listy. Samozřejmostí je automatizovaný převod ze schválených předběžných dodacích listů do skutečných dodacích listů. K dodacím listům jsou tištěny ložní listy potřebné k rozvozům objednaných výrobků. V rámci přípravy rozvozů je vytvořen celý aparát na evidenci rozvozních linek a jejich personální obsazení.

Vedle tisku dodacích listů a jejich převodů do faktur jsou připraveny i různá potvrzení o odběrech výrobků za uplynulé období a je rovněž řešen tzv. ambulantní prodej. Z definitivních dodacích listů vznikají exportní informace o pevném plánu výroby a následně surovinových potřebách na výrobu.

Specifické funkce oblasti fakturace:

Faktury s vazbou na sklad jsou vytvářeny automatizovaně převodem z dodacích listů. Tento převod může být prováděn hromadně nebo jednotlivě. Při hromadném převodu mohou vznikat sběrné doklady. Libovolně lze na základě nastavení volit různé periody vytváření faktur (denní, dekádní, měsíční). Do faktury vzniklé převodem z dodacího listu je možné provádět úpravy v popisné části dokladů. Položky takto vzniklé faktury lze doplňovat o režie. Stejně jako v případě dodacích listů je možné vytvořit až 99 typů formulářů faktur a to v 7 různých cizích řečech. Mohou být tištěny do předtisků nebo i volně na základě libovolně uživatelem vytvářeného tiskového vzoru. Řešena je rovněž problematika přenosu elektronických podob faktur přímo zákazníkům ve formátu EDI (EDICOM).

Při fakturaci bez vazby na sklad se může využít libovolné uživatelské přednastavení obecné části pořizovací obrazovky. Pořizování lze urychlit využitím vazby na Obchodní případ, kdy se podle známého čísla obchodní zakázky dotahují údaje o odběrateli a o dodávaných výrobcích nebo službách přímo z uzavřené kupní smlouvy.

Zahraniční faktury mohou být vystavovány v tuzemské měně s následným přepočtem podle kurzovního lístku, nebo přímo v zahraniční měně. Ke každé vytvořené faktuře lze připojit volný text v podobě poznámky, totéž platí pro jednotlivé položky faktur. Při fakturaci je možné využít okamžité zobrazení tiskové podoby dokladu. Ve vazbě na modul Finance jsou již při prodeji poskytovány informace o finanční kázni příslušného odběratele. V rámci prodeje lze sledovat čerpání dodávek do výše uhrazené směnky nebo zálohy. Při prodeji je řešena evidence podle obchodních zástupců - prodejců.